世界卫生组织于今年来发布的报告表示，全世界有近五亿的人饱受抑郁症的困扰，平均每十二个人里面就有一个患上了抑郁症，现在抑郁症已经成为了困扰我国很多人的一个问题，很多都不把抑郁症当成问题，其实不应该这样，抑郁症对不仅仅对心理造成伤害，对身体的伤害也是无法避免的，我们不但可以通过健康运动来调节抑郁症的发生，更可以通过饮食来预防。如何通过饮食来预防抑郁症，大厨四宝告诉你。
西兰花：抑郁症很大的一部分原因是压力原因导致的，在压力来临时，吃菜花能防止心跳加速。
专家表示，抑郁症时出现的压力的大多数是由于应激反应，应激反应的出现，会使用心血管会的压力增大，肾上腺素飙升，对身体产生不利影响，因此专家在研究中抑郁症中发现。每天使用西蓝花，可以降低血压，减轻压力。
菠菜：菠菜中含有大量的维生素c和远超过其他蔬菜的铁，而这两种物质是减轻压力的两大重要物质，维生素c便可以协助分泌肾上限皮质素，而这种物质就是可以缓解压力的物质，想降低患抑郁症的风险可以每天吃菠菜，但是要避免空腹吃菠菜。
土豆： 土豆中含有大量的碳水化合物 而碳水化合物则是让人放松心情的物质，就可以对抗抑郁症，这也就是很多人感到有压力时，会想吃点实实在在的食材的原因。
对抗抑郁症，吃点什么最搭配，不如给自己做一份麻辣香锅。
大厨四宝麻辣香锅
材料：菜花 菠菜 土豆 午餐肉 大厨四宝麻辣香锅 花生油
步骤：1.将食材处理好 菜花 菠菜 土豆 焯水
2.花生油滑锅 放入大厨四宝麻辣火锅炒香 加入菜花 菠菜 土豆
3.加入午餐肉
4.麻辣香锅出锅
